关键词 |
阳泉发酵大豆,发酵大豆价格,发酵大豆有机肥,发酵大豆附近哪有 |
面向地区 |
导读广大豆发酵可以采用以下方法。
1.糯米发酵法:将大豆和糯米混合后,加入发酵剂,置于温暖通风处发酵一段时间,可得到美味的豆腐田、豆浆、豆腐等。
2.盐水发酵法:将大豆提前泡水,加入适量盐水(不宜过多),置于密闭容器中,放在室温下进行发酵。
3.酸菜发酵法:将大豆与适量的酸菜混合,再加入一些发酵剂,放在温暖通风处进行发酵,可得到口感酸甜爽口的酸豆角。
4.红曲米发酵法:将大豆和适量的红曲米混合,加入适量的水,放在温暖通风处进行发酵,可得到鲜美可口的红曲豆腐。
不同的发酵方法会产生不同的风味和口感,可以根据个人口味选择适合自己的方法来进行发酵。
大豆腐熟的方法:
1.配制营养液。将上述三种方法进行初处理的大豆放进容器里,加水3倍以上,然后加入适量的红糖水或者EM菌,再加入适量的橘子皮、柠檬皮或者橙子皮,以减轻异味,容器多容纳水溶液的量为80%。做完这一切以后,将容器进行密封,然后放在阳光充足的地方进行暴晒,利用高温加速发酵速度。
在30℃以上的环境,经过7天就能完全腐熟。如果温度较低,可能需要1-2个月才能腐熟。如果不加红糖水或者EM菌,腐熟时间一般在2个月以上。如果不加入果皮,腐熟过程和腐熟以后会散发大量的臭味,不适宜家庭种菜种花。
腐熟以后的大豆水,需要再次稀释10-50倍以后再浇花浇菜,避免浓度太高而烧苗。
混合其他材料进行腐熟。每个家庭都会有各种垃圾,其中包括剩饭剩菜、泔水、烂菜叶、菜根、骨头、动物内脏、瓜子皮、花生壳、茶叶渣、室内垃圾、庭院落叶等,也有豆浆渣、腐烂的水果、过期的食品和饮料等,都是制作有机肥的原料,将这些原料与粗加工的大豆进行混合,再加入红糖水、橘子皮等进行堆沤,经过一段时间就可以腐熟了。腐熟以后一般作为底肥,也可以在生育期内根部追肥。
一般的加工方法为直接将大豆饼加水,然后调成糊状,里面加上红糖水和橘子皮,经过7天左右就可以腐熟成饼肥,直接进行追肥或者作为底肥。
如果想要浇花浇菜,或者进行无土栽培,需要加水10倍以上以后进行腐熟,然后选用澄清液进行浇花浇菜,残渣可以作为底肥施用,肥效很好。
适用作物及用量:
1.果树、葡萄、蔬菜瓜果、大姜、大蒜、茶叶等各类经济作物,亩用量50-300公斤。
2.玉米、小麦、水稻、棉花等大田作物亩用量25-50公斤。
施用方法:
基施或追施、穴施、沟施、撒施均可,施后需覆土,可与大部分肥料现混现用
注意事项:
1.具体施用量可根据作物大小、生长情况、土壤状况等做适当调整或咨询当地农艺师。
2.阴凉干燥处存放,避免阳光下暴晒,不可与杀菌剂同时使用,应间隔5天以上,以免影响有益微生物活性。
3.本品做种肥时,注意种肥隔离,建议相隔5-8公分。
温州本地发酵大豆热销信息
站内来访