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冰箱温度计是由内、外双路测温（内部探头置于机内），具有时钟显示功能，体积小巧，超薄外壳大屏幕显示。特别适用于居室、汽车、冰箱、空调出风口等的测温，结果直观，响应速度快，精度高。
冰箱温控旋钮一般6,7档,数字越大,越低的冷冻室的温度.一般春天我们把三个文件,根据您的要求,冷冻室可以达到零下18度.为了达到食品保鲜和节能的目的,而在夏天,我们能打到两三速 齿轮 ,齿轮冬天打四五个摊位。
冰箱温度计正确使用方法是：先在冰箱的中层格架位置放一个杯子，杯子应大一些，防止温度计放进去杯子倾倒。然后将温度计放在杯中，再往杯中加水，一直加到超过温度计的感温部份.读取温度汁的温度指示时，不能把温度计从杯子中取出，而应让其在冰箱中杯子里来读取。在读取时，要把温度计转正方向，从正面读取，读数。因为从斜的方向读取，会产生1—3℃的读数误差。 水杯一定要放在冷藏室内中层格架位置，因此处温度较为均匀，温度变化小些，且是代表了冷藏室内的平均温度。以上家用冰柜、冰箱温度计的使用方法，棒状温度计、液晶温度计、隔测温度计、均适用。
如何正确使用冰箱温度计：
在用温度计测量冰箱内食品温度时，不可将温度计放在食品内部，也不可放在冰箱内空气中。有些用户把温度计放在箱内搁架上，这样做不妥。这是因为冰箱内空气的温度容易受到外界的影响，从而产生测温误差.正确的方法应该是放在装有水的杯子中，并使温度计的温度感温部份完全浸没在水中，既方便，又卫生。
常见的低温冰箱一般分为-40度，-90度，-110度，-130度，还有-160度的等，各厂家所生产的低温冰箱在温度划分上也会有一定的不同。
低温冰箱用于保存病毒、病菌、血浆、、红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、生物制品、远洋制品等。低温冰箱适用于科研机构、特殊材料的温实验、电子行业、化工行业、企业、畜牧(放养牲畜)系统、高校实验、远洋渔业公司等。
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