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磷酸三钠在食品业中有以下一些应用：
1. 调节食品的 pH 值：有助于控制食品的酸度，改善食品的稳定性和口感。
2. 保持食品的水分：在某些食品中可帮助保持一定的水分含量，防止食品干燥。
3. 改善食品的品质：例如在肉制品中，能提高肉的持水性和嫩度。
4. 作为食品添加剂的助剂：增强其他食品添加剂的功能。
需要注意的是，食品中使用磷酸三钠的量符合相关法规和标准，以确保食品安全。
磷酸三钠的制造原料通常包括以下几种： 1. 磷酸：这是制备磷酸三钠的主要原料之一。 2. 氢氧化钠（或碳酸钠）：用于与磷酸发生中和反应生成磷酸三钠。 其制备过程一般是通过磷酸与氢氧化钠（或碳酸钠）按照一定的化学计量比例进行中和反应，经过一系列的处理和提纯步骤，终得到磷酸三钠产品。
磷酸三钠在金属表面处理上有以下一些应用： 1. 脱脂和去污：能有效去除金属表面的油脂、污垢和其他污染物，为后续的处理步骤创造清洁的表面条件。 2. 缓蚀作用：在一定程度上可以抑制金属的腐蚀，提供一定的保护作用。 3. 提高表面清洁度：有助于去除金属表面的氧化层和锈蚀物，使表面更加洁净。 4. 作为清洗剂的成分：常用于配制金属清洗液，增强清洗效果。 5. 促进磷化处理：在金属磷化处理过程中，可以调整磷化液的性能，改善磷化膜的质量和性能。 需要注意的是，具体的应用效果会受到使用条件、金属材质等多种因素的影响。
山东鼎欣生物科技有限公司是一家生产磷酸盐的企业，该公司创建于2007年，占地面积15000平方米，总投资1500万元，其中环保投资202万元。我公司以工业级磷酸盐系列为主体，主要生产磷酸二氢钾、磷酸氢二钾，磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、醋酸钠、三聚磷酸钠、三偏磷酸钠六偏磷酸钠、焦磷酸钠等产品，质量均达到国家标准。广泛应用于食品、洗涤剂、冶金、水处理、建材、医药以及石油化工等。2014年，新上食品级磷酸盐生产车间，主要生产食品级磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸三钠，磷酸二氢钾等产品。主要用于医药中间体，发酵，洗涤，水处理等方面。我们严格按照国家新标准进行生产，已于2008年顺利通过了GB/T9001-2000 IDT ISO9001:2000质量管理体系认证和GB/T24001-2004 IDT ISO14001:2004环境管理体系认证。已通领取了安全生产许可证。
公司自成立以来一直不断探索研发，现已有9项自主研发专利技术。
2012年12月被山东省中小企业局认定“一企一技术创新企业”；
2013年5月被临沂市经济和信息化认定为“企业技术中心”，
2015年被11315全国企业征信系统认定为“立信单位”。
2015年10月被山东省电子商务协会认定为“山东省电子商务企业”。
2016年8月山东省中小企业局颁发“专精特新企业”
2017年1月获得龙家圈镇委、龙家圈镇人民“”称号
2017年10月被山东省经济和信息化认定为“省级企业技术中心”。
2020年12月18日被山东科学技术厅、山东财政厅、国家税务总局山东省税务局认定为“高新技术企业”。
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