关键词 |
达州组织蛋白生产线,组织蛋白生产线功能,片状组织蛋白生产线,组织蛋白生产线结构 |
面向地区 |
挤压增加蛋白对酶攻击的敏感性,并且提高了酶解后的大豆蛋白得率,减少酶解全脂豆粉油与蛋白形成的乳状物(李杨等,2009)。
经过验证与对比试验可知在优挤压膨化工艺条件下总蛋白得率可达到94.17%左右,比传统的湿热预处理后酶解的总蛋白得率提高了近15%。其原因经分析可能是经过挤压膨化预处理的全脂豆粉其细胞结构充分被破坏,使得酶的作用位点暴露,更有利于蛋白酶的作用,并且得出不同的挤压膨化工艺参数对细胞的破坏程度不同,从而酶的作用位点暴露程度也不相同,其因子贡献率为套筒温度>螺杆转速>模孔孔径>物料含水率。
不同蛋白酶种类对生物解离大豆蛋白提取率的影响 由图6-2可知,利用碱性蛋白酶进行生物解离提取,游离油提取率、蛋白质提取率均其他4种酶的水解效果。以下实验利用生物解离提取大豆油脂和蛋白质工艺中均选用2.4L碱性蛋白酶。酶解工艺参数为:加酶量1.85%、酶解温度50℃、酶解时间3.6h、料水比1:6、酶解pH值9.26(隋晓楠等,2012)。
主营行业:膨化机械 |
公司主营:双螺杆膨化机,宠物食品生产线,膨化油炸食品生产线,食品机械生产线--> |
主营地区:山东济南 |
企业类型:个体经营 |
注册资金:人民币500000万 |
公司成立时间:2013-09-16 |
员工人数:51 - 100 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产+贸易型 |
经营期限:2013-09-13 至 2051-09-13 |
最近年检时间:2020年 |
登记机关:济南市天桥区市场监督管理局 |
主要客户群:食品加工厂 |
年营业额:人民币 3000 万元/年 - 5000 万元/年 |
年出口额:人民币 700 万元/年 - 1000 万元/年 |
年进口额:人民币 10 万元/年以下 |
经营范围:食品机械、包装机械、饲料生产设备、塑料加工设备、建筑机械设备(不含特种设备)的技术开发、生产、销售、技术服务;进出口业务;建材的批发、零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
厂房面积:2000平方米 |
月产量:30台 |
是否提供OEM:是 |
质量控制:第三方 |
公司邮编:250000 |
公司电话:0531-15562606 |
公司传真:0531-68810191 |
公司邮箱:1337178856@qq.com |