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无色晶体,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮,对水有稍微的危害。用于合成泛酸和电镀等。也用于微生物和生物化学等研究。别名：β-丙氨酸、3-氨基丙酸、β-氨基丙酸、β-丝析氨酸、β-初油氨基酸 英文名称：β-Alanine 分子式：C3H7NO2食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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