关键词 |
椒麻鱼底料厂家批发供应 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
|
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
是 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
火锅可谓老祖宗的智慧结晶,每次一想到那翻滚的热汤和那热辣的口感,总是忍不住去火锅店来上一口,传统的辣味火锅出生在重庆朝天门的码头边,初的涮烫菜品也是简单的牛下水等等,广大的重庆火锅加盟店发展到今天,已经衍生出许多新奇的菜品,就连经典的几大菜品也有不同的创新,一口下去,鲜嫩多汁,可谓是百食不厌,十分的美味,现在菜品的创新多了许多双椒牛肉,麻辣牛肉等等,涮进火锅里可谓是双重的味觉享受,所以说牛羊肉也是火锅的必点菜品。
吃好的一个重要标准就是服务好,服务是产品的包装,服务也是产品的一部分,服务员的服务水准,应该是标准化的,如传餐上菜的问候语,基本服务用语,面部表情等等,虽说简单,但这些实则都是门店的形象。
一些看似简单的东西,往往被火锅店老板所无视,用餐氛围感,是需要门店服务员积极引导的。让顾客觉得“好吃”会得到好评价,让顾客“吃好”会得到回头客,各位老板们快让自己的火锅店从“好吃”升级到“吃好”吧。
一家火锅店,从菜品加工、调料生产到套餐配置、用户下单再到物料包装的环节都由自己把控,所以它更像是一个没有门店的火锅品牌,而不是火锅门店的外卖服务,他们不做堂食,因为房租成本高,这类火锅外卖只做外送不开线下实体店,火锅外卖,并不是简单的互联网+火锅,而是重新按照消费场景打造产品、定义消费体验、去除中介和高成本,优化产品链,给予消费者菜品、服务、口味、价格多方面体验。