产品别名 |
蔬菜净菜加工流水线,双头多功能切菜机,全自动切菜机 |
面向地区 |
电压 |
380v |
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适用 |
所有 |
净菜加工流水线的具体作用
一、提率
传统的蔬菜加工方式通常需要人工操作，且操作效率低下。如果是在大型餐饮企业、超市、酒店等机构，蔬菜的种类和量还会更多。而净菜加工流水线采用全自动化生产模式，通过自动化机器将净菜流水线串联起来，将各种加工操作进行标准化、自动化。地提高了蔬菜加工的效率，从而也更快地满足人们日益增长的食品需求。
净菜加工流水线的具体作用二、提高产品质量
净菜加工流水线采用智能化操作模式，随时调整适合不同的加工需求、运用高压水源、温控方式等技术，从而蔬菜的新鲜、绿色、纯净。减少了传统加工方式中人为的因素，从而避免了人为因素对蔬菜加工的影响，了产品质量的稳定性。
净菜加工流水线的具体作用四、降低人工成本
传统的蔬菜加工方式人工成本较高，而净菜加工流水线采用自动化加工方式，减少了人工成本，提高了生产效率。一般来说，使用净菜加工流水线的企业每年可以省下数万元的人力成本，这对于企业的发展和经营有着非常明显的影响。
净菜一般是在中央厨房或果蔬合作社加工生产，净菜生产中为了提升效率和有效的食材的安全和卫生性，常常用净菜生产流水线，预制菜净菜加工流水线自动化程度高，从切菜到清洗到沥水到后的稳重，整套设备下来，可以节省30个人工，可以定制2-8吨加工产能不同的连续式生产线。
净菜加工流水线的基本流程：
1.原料接收：流水线开始于接收未清洗的蔬菜和水果。这些蔬菜和水果通常是从农场或供应商那里运来的。
2.初步分选：在这个阶段，流水线上的工作人员对蔬菜和水果进行筛选。他们去除任何损坏、腐烂或不新鲜的食材，以确保只有的食材进入下一阶段。
3。蔬菜切割：在接下来的步骤中，蔬菜被送入切割机，根据需要被切割成各种形状和大小。这可以包括切成片、丝、丁或其他常见的形状。
4.深度清洗：切割后的蔬菜被送入深度清洗机。这些设备使用高压水流和旋转刷来清除蔬菜表面的污垢和杂质。一些流水线还可能使用化学试剂来去除残留的农药或其他污染物。
5.二次分选：在清洗后，蔬菜进入二次分选阶段。在这个阶段，工作人员再次筛选蔬菜，去除任何未清洗干净的杂质或劣质食材。
6.沥水和风干：经过二次分选后，蔬菜被送入沥水机和风干机。这些设备去除蔬菜表面的多余水分，使其变得干燥，并为下一步的加工做好准备。
7.包装和储存：后，净菜加工流水线的终点是包装和储存。在这个阶段，工作人员将蔬菜包装在适当的容器中，并储存以供后续使用。
净菜是指新鲜蔬菜经过挑选、清洗、整理、切分、保鲜和包装等一系列处理后，保持生鲜状态的产品。消费者购买后不需要再作进一步处理，即可直接烹调食用。针对市场需求，我们公司研发出针对净菜加工的相关设备：毛辊清洗机、气泡清洗机、切菜机、漂烫机、冷却机、风干机等，设备多种搭配满足咱们得生产需求。
