佛山新品种苹果苗详细分析
烟富8号:
果形端正 单果310克以上果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3早5天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%。摘袋上色后，不采摘，也可在树上待20～30天，果皮颜色退老慢，色泽仍然鲜艳，星点小，果皮光滑。
红肉苹果:
红肉苹果一般在九月中下旬成熟，成熟的果实果皮玫瑰红色，富有光泽，其果肉到果核也是呈玫瑰红色，果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。
红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感，耐储运。果肉含有很高的抗氧化物质，其果树还具有一定的美化环境、观赏价值，是林果兼优品种
藤木一号 :
果实多为圆形或长圆形，单果重180―200克，大350克；底色黄绿，果面大部有鲜红色条纹，充分着色的果能达到全红；果面光滑，蜡质较多，有果粉，果点稀、不明显，果皮较薄；果肉黄白色，肉质松脆，汁较多，风味酸甜，有香气，含可溶性固形物品质。藤牧1号树势强健，树姿直立，萌芽率较高，成枝力中等。开始结果早，苗木栽后3年可结果。以短果枝结果为主，腋花芽较多，花序坐果率高，较丰产，结果较多时树势易衰弱。果实成熟期不一，采前有落果。在存放期20天左右
红露苹果:
果实经济性状果实圆锥形，高桩、平均单果重235.6克，果面底色黄绿色，着鲜红色或80%着红条纹，果面光洁无锈，果顶有5-7个突起棱，果点明显，果梗较短，平均1.83厘米;果皮较薄，果肉黄白色，致密、较硬、多汁，有香味，脆甜，品质，室温下可贮30多天。 4月6日萌芽，4月23-30日开花，8月底一9月初果实成熟，果实发育期120天左右。
红富士苹果应栽培在排水好的地方，丘陵山区应栽培在背风向阳坡面，选择中性一微酸性土壤，同时选择抗性强的砧木，如圆叶海棠，矮化密植栽培可选用M26、MMI06、M7作中间砧，为了增加抗寒性，可高接在2～5年生的国光树上。
栽植密度
乔砧普通型红富士以每公顷栽植405～660株（每亩栽27～44株），株行距选用3～4米×5～6米。矮化中间砧品种每公顷栽660～990株（每亩栽40～66株），株行距选用2.5～3米×4～5米。
整形修剪
红富士幼树要注意开张角度，对中心干和延长枝适当短截，其他不影响树形的枝条要轻剪长放。注意培养比较松散，层次清楚的树体结构，及时疏除过密的发育枝、竞争枝、保持内膛光照充分，对结果枝要注意短截回缩。
合理配置授粉树
红富士自花授粉结实率极低，建园时合理配置授粉树，栽植普通型红富士时，金冠、王林、红星、津轻、世界一均可作为其授粉树，短枝型红富士则应以短枝型品种金矮生、新红星、艳红、超红、首红为其授粉品种。
授粉树的配置形式在密植情况下以株间配置较好，一般每4～5株配置1株授粉树。如果是行间配置则应每4～5行配一行授粉树，授粉树比例一般以15%～20%左右为好。
人工授粉与疏果
红富士自花坐果率很低，不失时机地进行人工授粉，即使有授粉树也要进行，坐果后严格按枝果比4～5:1的要求疏果，只留中心单果，以防负载量过高，影响树势和果实品质。
注意防寒
北方红富士栽培区，常常出现不同程度的冻害和抽条，轻者影响产量，重者死树。因此除在建园时选择小气候条件好，有利于防寒抗冻的地方外，在栽培上要对幼树采取保护
措施，如绑草、封土堆等。
红肉苹果（红色之爱）：该品种是瑞士水果育种马库斯特科波（Markus Kbert)花了近20年时间培育而成的一个红肉番茄苹果，取名RedLove。我国从2009年引进，2011年已见极美之果。该品种9月中下旬成熟，果大，单果重280g，较大可达430g。果形似番茄，果皮玫瑰红色，富有光泽，光滑油亮，鲜艳美丽，漂亮至极。而更为吸引人的是，其果肉到果核亦呈玫瑰红色（或稍深或稍浅），娇艳欲滴，令人望而垂涎，极为诱人。并且果实切后不变色，无论烹饪或榨汁，色彩都保持鲜红，加工不必使用添加剂。还可以从果汁中提取红色花青素，广泛用于食品加工产业。其果肉细密、硬脆、汁多，含可溶性固形物20.78%，浓甜，含糖17.06%，微酸，含酸0.35%，具浓郁的香味，其风味特，味道特别好，品质极上，很耐贮运，可自然贮存5个月以上。而更可贵的是其果肉含有非常高的抗氧化物质（远远超过一般苹果）。
烟富8号苹果苗，是晚熟优良红富士苹果烟富3的芽变品种，高桩大形果，果肉黄色，甜度高，其经济性状比烟富3或普通红富士苹果更优良，果实摘袋后上色快，5天果里面就达到全红，比烟富5早五天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%，树冠内膛的果也可达到全红，苹果萼洼处也可以上满色，摘袋上色后，不采摘，也可在树上待20至30天，果皮颜色退老慢，色泽仍然鲜艳，星点小，果皮光滑，果树测定糖度比普通红富士苹果均高2度多
富士苹果，日本品种，亲本为国光，元帅，果实长圆形，平均单果重240克，果面光洁，底色黄绿，阳面具红霞，有暗红色条纹，10月中下旬至11月上旬成熟，果肉淡黄色，肉质密，细脆，味甜酸，并有元帅的香气，果汁多，品质，为克服富士着色不理想，通过芽变或辐射育种筛选出众多品系，目前生产上栽培的主要有，烟富3号，烟富6号，烟富8号，烟富10号，长富2号，秋富，乐乐富士等，都是是优良的晚熟品种
红将军苹果，系日本在早生富士树上发现的着色系芽变，该品种果实近圆形，个大，平均单果重307.2克，较大单果重400克，果实底色黄绿，被鲜红色彩霞，果肉黄白色，肉质细脆，汁液多，可溶性固形物15.91%，果实风味酸甜浓郁，稍有香气，品质，生长势中庸，以中短果枝结果为主，坐果率高，丰产性强
美国8号苹果：美国品种，1993年引入栽种。经观察、调查，认为该品种为一优良早熟品种。果实近圆形，平均单果重200克，果面光洁，底色乳黄，着鲜红色霞，果面有腊质光泽，艳丽夺目，果肉黄色，肉质细嫩，脆而多汁，风味酸甜适口，芳香较浓。可溶性固形物含量14.6%。安阳地区果实7月中旬开始上色，8月初充分着色成熟，8月上旬采收。
嘎拉苹果：新西兰育成，亲本为红基橙×金帅。果实近圆形，五棱明显。平均单果重130克，底色金黄，阳面着红晕，间红色条纹。果皮薄，果肉乳白色，汁中多，可溶性固形物含量13％至15％，品质。8月下旬成熟。树势中庸，树姿开张，坐果率高，丰产，为中早熟品种中的主栽品种。
